إيجابيات وسلبيات وجود التخلص من القمامة

يسمح التخلص من القمامة لأصحاب المنازل المشغولين بكشط الأطباق المتسخة مباشرة في حوض المطبخ دون الحاجة إلى القلق بشأن انسداد الأنابيب بسبب بقايا الطعام. لقد أصبح التخلص من القمامة، الذي ابتكره جون دبليو هامز في عام 1927، أمرًا أساسيًا عالميًا تقريبًا في المنازل الأمريكية.

وزن الإيجابيات والسلبيات

لا يستطيع العديد من أصحاب المنازل تخيل العيش بدون سهولة التخلص من القمامة. إذا كنت تفكر في تركيب جهاز التخلص من القمامة أو استبدال وحدتك الحالية، فهناك العديد من الإيجابيات والسلبيات التي يجب مراعاتها.

ميزة:

1. الراحة: مع جهاز التخلص من القمامة، يمكن كشط كميات صغيرة من بقايا الطعام مباشرة في حوض المطبخ بدلاً من سلة المهملات. وهذا يجعل التنظيف بعد الطهي والوجبات أسرع وأسهل.

2. تقليل نفايات مدافن النفايات:** تشير التقديرات إلى أن نفايات الطعام تشكل حوالي 20% من إجمالي النفايات المنزلية في الولايات المتحدة. عندما يتم دفن الطعام في مدافن النفايات، فإنه لا يمكن أن يتحلل بشكل صحيح ويصبح مصدرا هاما لغاز الميثان. باستخدام التخلص من النفايات والتسميد، يمكن تقليل كمية النفايات المرسلة إلى مكب النفايات بشكل كبير.

3. حماية مصارف المطبخ: يستخدم القائمون على التخلص من القمامة الدفاعات لتحطيم بقايا الطعام إلى جزيئات صغيرة، وتسييلها، ثم دفعها بحرية في الأنابيب. بدون التخلص من القمامة، يمكن أن تتراكم كميات صغيرة من بقايا الطعام داخل أنابيب مطبخك وتتسبب في انسدادات وانسدادات فوضوية.

4. رخيص: يعد المعالج بقوة 3/4 HP مثاليًا لمتوسط ​​تكلفة المنزل التي تتراوح بين 125 دولارًا و300 دولار. مقابل حوالي 200 دولار، يمكن للنموذج ذو عزم الدوران العالي والمحرك القوي التعامل مع معظم أنواع نفايات الطعام المنزلية. يبلغ عمر معظم أجهزة التخلص من القمامة حوالي 10 سنوات إذا تم تركيبها وصيانتها بشكل صحيح.

5. سهولة الصيانة والتشغيل: تتميز أجهزة التخلص من القمامة بسهولة الاستخدام والصيانة نسبيًا وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. بمجرد أن يفهم كل فرد في المنزل كيفية تشغيل جهاز التخلص من القمامة بشكل صحيح، نادرًا ما تنشأ المشاكل.

عيب:

1. الاستخدام السليم مطلوب: على الرغم من الاسم، فإن التخلص من القمامة ليس سلة مهملات. هناك أشياء كثيرة لا ينبغي التخلص منها، منها:
- الأطعمة الدهنية (زيوت الطبخ والشحوم والزبدة وصلصات الكريمة)
- الأطعمة النشوية (الأرز والمعكرونة والفاصوليا)
- الأطعمة الغنية بالألياف (قشر الموز، قشور البطاطس، الكرفس والجزر)
- المواد الصلبة (العظام، نوى الفاكهة، وقذائف المأكولات البحرية)
- المواد غير الغذائية

2. الانسدادات والانسدادات: يجب وضع جزيئات الطعام الصغيرة والسوائل غير الدهنية فقط في جهاز التخلص. إذا تم حشو الكثير من بقايا الطعام في جهاز التخلص مرة واحدة، فمن المحتمل أن يصبح جهاز التخلص مسدودًا. عادةً ما يؤدي الضغط على زر إعادة الضبط إلى جعل جهاز التخلص يعمل مرة أخرى. إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح، قد تحدث قباقيب وانسدادات أكثر خطورة.

3. السلامة: إن تعليم الجميع كيفية استخدام المعالج بشكل صحيح يمكن أن يساعد في منع الإصابات، ولكن لا ينبغي للأطفال الصغار التعامل مع المعالج على الإطلاق. يمكن لأصحاب المنازل أيضًا المساعدة في منع المواقف الخطرة عن طريق شراء وحدة التخلص من القمامة ذات التغذية المجمعة بدلاً من وحدة التغذية المستمرة.

4. الرائحة: يمكن أن تنتج أجهزة التخلص من القمامة في بعض الأحيان روائح كريهة. يحدث هذا عادةً عندما تنحصر جزيئات الطعام في مكان ما في أنابيب التخلص أو الصرف. إن استخدام الكثير من الماء البارد عند تشغيل المتخلص سيساعد في طرد بقايا الطعام عبر المصرف ومنع الروائح. تنظيف فضلاتك بانتظام بمزيج بسيط من صودا الخبز والخل يمكن أن يزيل الروائح الكريهة.

5. الإصلاحات باهظة الثمن: عندما تبدأ عملية التخلص من القمامة في الفشل، غالبًا ما يكون استبدال الوحدة أرخص من إصلاحها. يمكن أن تحدث التسريبات والصدأ والإرهاق الحركي مع التقدم في السن أو الاستخدام غير السليم. عادةً ما تستمر عمليات التخلص من القمامة التي يتم إجراؤها وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة لمدة 10 سنوات على الأقل.

6. خزان الصرف الصحي: يعتقد بعض الخبراء أن تركيب جهاز التخلص من القمامة يعد فكرة سيئة إذا كان لديك نظام صرف صحي لأنه يدخل الكثير من النفايات الإضافية في خزان الصرف الصحي. ويعتقد آخرون أنه مع نظام الصرف الصحي الذي يتم صيانته جيدًا، لا يمثل التخلص من النفايات مشكلة. يجب على أصحاب المنازل الذين لديهم أنظمة صرف صحي استشارة شركة صيانة خزانات الصرف الصحي أو سباك محترف للحصول على المشورة بشأن إضافة أو استبدال التخلص من القمامة.

بشكل عام، يعد التخلص من القمامة وسيلة مريحة لأولئك الذين يحبون قضاء أقل وقت ممكن في التنظيف بعد الطهي. يعد التخلص الجديد بمثابة ترقية للمطبخ منخفضة التكلفة نسبيًا ويمكن أن يزيد من القيمة المتصورة لمنزلك عند إعادة البيع. إذا تم استخدامه بشكل صحيح، يمكن أن يستمر التخلص من القمامة لسنوات عديدة دون الحاجة إلى صيانة تذكر.

نوع التخلص من القمامة:

هناك نوعان رئيسيان من أجهزة التخلص من القمامة: المستمر والدفعي، وهناك مادتان رئيسيتان تستخدمان في بناء أجهزة التخلص من القمامة: الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. كل طريقة علاج لها مزايا وعيوب.